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低溫高濕牛肉解凍設(shè)備

聯(lián)系該企業(yè)時(shí)請(qǐng)說(shuō)明您是在《制冷名錄》看到該信息,以獲得更多的信任和更好的服務(wù)。
價(jià)格:電議
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大昌冷氣設(shè)備工程有限公司
  • 聯(lián)系人:肖生
  • 點(diǎn)擊獲取聯(lián)系方式
  • 地區(qū):江西 贛州
產(chǎn)品分類(lèi)
熱銷(xiāo)產(chǎn)品

       低溫高濕牛肉解凍設(shè)備

DC系列低溫高濕度低溫解凍設(shè)備
   【 大昌】系列低溫高濕度空氣解凍機(jī)是我公司通過(guò)引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù),自主研發(fā)的新型食品解凍裝置。憑借先進(jìn)的理論技術(shù),成熟的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn),高效實(shí)用節(jié)能等特點(diǎn),得到了廣大肉食品、水產(chǎn)品加工客戶(hù)的青睞。其工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍食品,使食品表面形成均勻的氣流組織,通過(guò)分階段控制解凍的溫度和時(shí)間,使其緩慢解凍成鮮品。
該產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于豬牛羊肉、禽肉類(lèi)及水產(chǎn)品等食品加工行業(yè)。

獨(dú)特的解凍方式
    采用高效加濕系統(tǒng),可在低溫環(huán)境下使空氣高濕度達(dá)到90%以上,在解凍機(jī)內(nèi)形成低溫高濕氣流組織,并采用分階段溫度解凍,在保證解凍產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,縮短解凍時(shí)間。標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生要求
庫(kù)內(nèi)配有除菌消毒裝置,可徹底清除空氣及食品表面細(xì)菌,消除了"水沖解凍"和"自然解凍"造成的食品相互污染,滿(mǎn)足食品衛(wèi)生的要求。

 

DC系列解凍機(jī)優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)

DC系列低溫高濕度空氣解凍機(jī)特點(diǎn):

1.     減少食品水分流失,鎖住營(yíng)養(yǎng)成分,降低產(chǎn)品失重率(實(shí)際失重率在1%以?xún)?nèi))

2.     觸摸屏全自動(dòng)控制,可以根據(jù)不同解凍要求進(jìn)行調(diào)節(jié),易于操作

3.     解凍結(jié)束后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài),隨用隨取,維持被解凍品的新鮮狀態(tài)

4.     整個(gè)解凍過(guò)程處于低溫環(huán)境,可選配除菌裝置,滿(mǎn)足食品安全衛(wèi)生要求

5.     應(yīng)用于禽肉類(lèi)、豬、牛羊肉、魷魚(yú)等肉類(lèi)和水產(chǎn)加工行業(yè)

DC系列低溫高濕度真空解凍機(jī)技術(shù)參數(shù)

 

型    號(hào)

解凍量

加熱器

配電功率
  (KW)

制冷量(KW) (+35℃/-5℃)

外形尺寸 (mm)

L

W

H

DC-1000

1 T

電加熱

8.8

1.5

3100

1500

2400

DC-10000

10 T

蒸汽

15

10.5

8000

4500

3200

DC-30000

30 T

蒸汽

38

34.6

16800

5800

3300

備注:

低溫高濕牛肉解凍設(shè)備

 

好評(píng)度
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  • 全部評(píng)價(jià)({{AppraiseStatistics.AllNum}})
  • 好評(píng)({{AppraiseStatistics.GoodNum}})
  • 中評(píng)({{AppraiseStatistics.MidNum}})
  • 差評(píng)({{AppraiseStatistics.BadNum}})
  • 曬圖
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